lunes, 9 de febrero de 2009

San Casimiro UNE Trabajo de Campo “English Inmersion en la Hacienda La Trinidad”, tranquilidad y variada diversión en el cielo de Guiripa

San Casimiro UNE Trabajo de Campo “English Inmersion en la Hacienda La Trinidad”, tranquilidad y variada diversión en el cielo de Guiripa
La hacienda se encuentra enclavada en las elevaciones del pueblo de Guiripa, a unos 1200 metros de altura en una población que hasta hace poco sólo algunos expertos turistas conocían Guiripa, un pequeño pueblo del municipio San Casimiro, al sur del estado Aragua, encontramos la hacienda La Trinidad, un mágico lugar que por su abundante naturaleza y sus entretenidas opciones, le prodigará días en el más absoluto goce Si le atrae la idea de regalarse un tranquilo fin de semana con amigos o con toda la familia, en medio del sano verdor de las montañas.

La Hacienda La Trinidad es un bello remanso, fundado en 1871 que cuenta con 140 hectáreas para que se maraville con los inesperados regalos naturales, escondidos en cada rincón. Una recomendación es que se apertreche de una vez de cualquier antojo de comida u otro artículo en el pueblo, porque la hacienda se encuentra en uno de los puntos más altos de la zona por lo que no es práctico tener que bajar nuevamente para comprar algo olvidado. Puede iniciar el día bien temprano a las 6:00 partiendo desde la casa principal hacia la vaquera donde se hace el primer ordeño del día. Ahí verá a los trabajadores en la faena, donde se extrae leche de las 40 vacas con las que cuenta la hacienda. Usted podrá participar en el ordeño y tal vez se sorprenda al darse cuenta que no es tan fácil como se piensa. Aunque no logre el éxito en un primer momento, igual su regalo será un cafecito caliente con leche recién ordeñada, antes del desayuno. El amable Hugo Santos hijo del señor Hugo, propietario de la hacienda, será su guía, y se encargará de explicarle un poco sobre el comportamiento del ganado vacuno y le invitará a ver unos enormes cerdos que también son criados en el lugar. Aproveche esta altitud para dar un paseo aún con café en mano, pero hágalo a paso lento.

Luego vaya a “la casa de la hacienda”, una vivienda que se encuentra remodelada pero aún conserva una pared original de 1876, lo que le dará una idea de la arquitectura de esta fascinante época. También verá “el patio del café”, tal cual como se hacía otrora, con todos esos granos rojos y amarillos las dos variedades de café que se cultivan en el lugar, formando un gran recuadro que luego es trillado y procesado. Para los más místicos, es toda una experiencia poder sostener estos bellos granos en las manos y sentir su particular olor fermentado. Observe las plantas alrededor de la casa y escuche con detenimiento todo el proceso de producción del café, seguramente apreciará más la próxima tacita... Baje a la casa principal a desayunar como Dios manda, gracias a la las manos prodigiosas de la señora Rosa esposa de Hugo Santos que es toda una experta en los fogones y lo hará sentir en el paraíso donde lo consienten con comida riquísima. Pasear a caballo, jugar bolas criollas... Después del desayuno puede elegir entre dar paseos a pie por los bellos jardines del lugar que ostentan grandes árboles frutales y hermosas flores; observar desde las alturas el pueblo de Guiripa que sigue su vida serenamente; jugar con la mascota de la hacienda, un mono muy pintoresco o ir tranquilito al zoológico de contacto para acercarse a unos lindos animales como gallinas, conejos, pavos reales, patos, morrocoyes, ovejas, que pueden ser tocados por los niños.

El día podría continuar con un paseo a caballo para que aprecie la naturaleza. Cada miembro de la familia puede manejar el tiempo a su antojo: leer un libro; dormir una siesta; jugar bolas criollas en un lindo patio acondicionado para tal fin o dedicarse a los juegos de mesa en el caney grande que cuenta además con parrillera, bar y baños, Al día siguiente, le esperan la rica cascada dentro de los límites de la hacienda, con su agua pura de manantial donde puede divertirse y bañarse largamente. Luego, disfrute de la laguna, para que pesque cachamas o para que dé un placentero paseo en kayac, mientras observa el bello atardecer, La Trinidad, está abierta a todos los viajeros que quieren aire puro pero que exigen comodidad y belleza. Guiripa un pequeño pueblo del municipio San Casimiro


PRIMERA ACTIVIDAD: Santuario de Betania, Posada Hacienda La Trinidad y Cascada
http://picasaweb.google.es/profesoravalos3/GUIRIPABetaniaHaciendaYCASCADA#

SEGUNDA ACTIVIDAD: Almuerzo Paseo a Caballo, Música Llanera
http://picasaweb.google.es/profesoravalos3/ViajeAGUIRIPAAlmuerzoPaseoACaballoMusicaLLanera#

TERCERA ACTIVIDAD: A la vaquera a ordeñar y ver los cochinos
http://picasaweb.google.es/profesoravalos3/PaseoALaVaqueraAOrdenar#

CUARTA ACTIVIDAD: Paseo al patio de secado del Café, Desayuno riquísimo y Tanque de agua australiano
http://picasaweb.google.es/profesoravalos3/PaseoAlPatioDeCafeDesayunoRiquisimoYTanqueAustraliano#

Viaje anterior Ver fotos:
http://picasaweb.google.es/profesoravalos3/ViajeAGUIRIPAHaciendaLaTrinidad

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